İncir meyvesi yıkanır mı? Evet, kuru incirler yıkanabilir. Buradaki püf nokta; tüketilecek miktarda yıkanmasıdır. Aksi takdirde yıkanıp tekrar ambalajına veya buzdolabına konulan ürün kısa bir süre sonra bozulabilir. İncir nasıl yıkanır? Sert kabuklu sebze ve meyveler sirkeli su, karbonatlı su veya gıda sınıfı hidrojen peroksit gibi temizlik maddeleriyle yıkanabilir. Taze incir yıkanır mı? Soyulmamış ve kesilmemiş incirleri soğuk suda yıkayın. Saplarını çıkarın ve pişene kadar bir kenara koyun. Dağ inciri nasıl muhafaza edilir? %85-90 bağıl nem ve 0 °C sıcaklık gibi optimum koşullarda bile incirlerin depolanma süresi 1 haftayı geçmez. 0 °C ve %15 karbondioksitte ise 3 hafta saklanabilir. İncirde…
Yorum Bırak