Asit ve alkali nedir? pH değeri vücudun alkali durumuna göre 0 ile 14 arasında değişir. Asidik maddeler 0 ile 7 arasında, alkali maddeler 7 ile 14 arasında değerlere sahiptir. Kalsiyum kuvvetli alkalidir ve pH değeri yaklaşık 10’dur. Kan daha az alkali ise pH değeri 7,35 ile 7,45 arasında olmalıdır. Asidik şeyler nelerdir? Asit oranı yüksek besinler: Mantar, pirinç, kuru meyve, maya, sirke, hardal, reçel, marmelat, bal, kakao, yapay tatlandırıcılar, tatlandırılmış meyve suları, çay, kahve, peynir, süt, kabuklu deniz ürünleri, çiftlik balıkları, yumurta, tavuk, et. Alkali besinler nelerdir? Yüksek alkali besinler: limon, greyfurt, avokado, hindistan cevizi, hindistan cevizi sütü, badem sütü.…
Yorum Bırak