Paris’te soğan çorbası nerede içilir? Soğan çorbası, Fransız mutfağının, özellikle Ile-de-France bölgesinin simgesel bir yemeğidir ve geleneksel olarak Paris’teki bistrolarda ve brasserie’lerde, genellikle akşam geç saatlerde veya hatta gece geç saatlerde servis edilir. Soğan çorbası nerede meşhur? Günümüzde soğan çorbası, tüm dünyada Fransız mutfağının ikonik bir parçası olarak biliniyor.14 Mayıs 2024Günümüzde soğan çorbası, tüm dünyada Fransız mutfağının ikonik bir parçası olarak biliniyor. Soğan çorbası nereye özgüdür? Klasik çorbalardan biri olan ve aslen Fransa’dan gelen soğan çorbasının tarihi antik çağlara kadar uzanmaktadır. Antik çağlarda kaselerde hazırlanan soğan çorbası, modern haliyle 18. yüzyılda Fransa’da ortaya çıkmıştır. Zamanla farklı kültürlerde Fransız mutfağının en…
Yorum Bırak